"7+1"营养强化面粉-快答一

"7+1"营养强化面粉

的有关信息介绍如下：

“7+1”是国家公众营养与发展中心和国家公众营养改善项目办公室组织国内营养专家，参照国际营养强化的标准，针对中国人群的特点确定的强化面粉配方，营养成分符合中国营养学会DRI标准，即基础配方+建议配方的模式。其中，“7”为基础配方，包括铁、锌、钙、维生素B1、维生素B2、叶酸、烟酸。“1”即维生素A，为建议配方。

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