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家常菜谱(1979年吉林科学技术出版社出版的图书)

家常菜谱(1979年吉林科学技术出版社出版的图书)

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家常菜谱(1979年吉林科学技术出版社出版的图书)

《家常菜谱》是1979年吉林科学技术出版社出版的图书。

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。

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