中华倒刺鲃

中华倒刺鲃

中华倒刺鲃，是鲤形目鲤科倒刺鲃属鱼类。别名青波、乌鳞、青板。 其体形呈纺锤形，略侧扁；头部呈锥形，吻端钝且向前突出，口亚下位，口须两对，体背青灰偏黑色，背鳍起点前有一根平卧而尖端向前的硬棘，背鳍起点位于腹鳍起点前上方，距吻端比距尾鳍基为近；背棘后缘有锯齿。

中华倒刺鲃主要分布于中国长江上游及其支流。 喜欢成群栖息于底层多为乱石的流水中。 属广温性鱼类，性活跃，喜集群活动。要求水质清新，不耐低氧。食性为杂食性，体长10厘米以下的幼苗以枝角类、桡足类为食，体长10厘米以上以植物性食物为主，也食部分动物性食物。 2月底3月初，离开越冬场向江的上游和支流游动，持续到6月。5龄全部达性成熟。雌鱼有春季产卵型（4-6月），秋季产卵型（7-8月），卵浮性，随水漂流发育。

中华倒刺鲃肉质细嫩、味道鲜美、富含营养物质，有较高的食用价值。因其个体大、抗病力强，生长快、食性杂，饲料来源广等特点，还是一种优良的池塘、网箱养殖推广的新品种，市场价是鲢鱼的10倍。

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