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麻油月饼

麻油月饼

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麻油月饼

麻油月饼,又称胡麻油月饼,是塞外张垣(张家口)一带中秋节时家家户户必备的属于张家口特色文化的一款月饼,其种类颇多,外观独特,口味香甜醇厚,得到男女老少的追捧,另外畅销的一款麻油月饼则是团圆饼,口感依旧,适合家人团聚时分切的而食,正所谓国外过节切蛋糕,张垣中秋切月饼,这也是张家口风俗文化的体现之一。

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