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海枣

海枣

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海枣

海枣(Phoenix dactylifera L.)是棕榈科海枣属乔木植物,佛焰苞长,大而肥厚,雄花具短梗,白色,雌花近球形,具短梗;果长圆形或长圆状椭圆形,成熟时深澄黄色,果肉肥厚;叶羽片线状被针形,灰绿色,具龙骨突起,叶柄细长,扁平;花期3~4月,果期9~10月。

海枣原产西亚和北非;中国福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培,在云南元谋露地栽培能结实;海枣是干热地区重要果树作物之一,且有大面积栽培,尤以伊拉克为多。

海枣在中国福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培,在云南元谋露地栽培能结实。 海枣是一种耐高温、耐水淹、耐干旱、耐盐碱、耐霜冻,喜阳光的植物,宜生于土层深厚、干燥的酸性土,忌积水的洼地,繁殖方式主要以种子繁殖为主。

《海药本草》中提到“温中益气,除痰嗽,补虚损。”海枣可治气虚羸弱,食积不化,咳嗽有痰,培根病,黄色木保病,胃溃疡。 刘恂所著《岭表录异》提到“色类砂糖,皮肉软烂,味极甘,似北地天蒸枣。”介绍海枣入口好。 在现代,海枣种子炒焙后磨粉可作咖啡代用品,可榨油食用,也可制成糕点和果脯。 海枣树以其顽强的生命力可以扎根在沙漠,也被称为“阿拉伯圣果”。

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