阳桃（酢浆草科阳桃属的一种植物）

阳桃（酢浆草科阳桃属的一种植物）

阳桃（学名：Averrhoa carambola L.） ，又名洋桃、杨桃、星梨、五敛子等 ，是酢浆草科（Oxalidaceae）阳桃属（Averrhoa）下一种多年生常绿乔木 ，植株高达12米 。树皮呈浅棕色，光滑或细裂，味微甜而涩。奇数羽状复叶互生，呈卵形或椭圆形。花小，微香，数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序，果为浆果，肉质，下垂，横切面呈星芒状。种子为黑褐色。花期4~12月，果期7~12月 。

阳桃在中国多生于路旁、疏林或庭园中 。阳桃是一种阳性植物，性喜高温、湿润、向阳之地 ，开花期和幼果期喜半荫环境，忌强烈日照，不耐寒 。原产于旧世界的热带地区 ，如爪哇岛、马鲁古岛、苏拉威西岛等地 ，其分布仅限于南北纬30°之间 ，在中国主要栽培于广东、广西、云南等地 。

阳桃有类似木瓜的香味 ，是一种新型低糖保健水果，受到广大消费者的喜爱，富含糖类、有机酸等营养成分 。同时，阳桃的新鲜果汁是一种有效的去污剂，在一些国家，阳桃果汁可以被用来去除亚麻布上的铁锈，也可用于抛光黄铜 。阳桃的根、叶、花以及果实均可入药 。

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