Simone赣菜“十大名小吃”
的有关信息介绍如下：
2020年11月，江西省人民政府办公厅印发《江西省打造赣菜品牌三年行动计划（2021-2023年）》。作为打造赣菜品牌的重要举措之一，赣菜“十大名菜”“十大名小吃”评选活动备受瞩目。
2020年6月，省商务厅正式启动赣菜“十大名菜”“十大名小吃”评选。期间，政府、行业、企业、媒体和社会各界广泛参与评选活动，在省内外引起热烈反响。
其中，大众投票环节自11月19日启动以来，历时15天，于12月4日圆满结束，共有142.35万人参与网络投票。
经各地推荐、专家初审、大众投票、专家终审等环节，最终确定赣菜“十大名菜”“十大名小吃”名单，并在2021年2月1日举行发布会正式对外发布。
赣菜“十大名小吃”分别是瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井冈糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉。
入选菜品充分反映了江西的自然、人文、历史和文化，凝聚了弘扬赣菜文化、聚力发展江西的社会共识。
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