品丽珠

品丽珠

品丽珠是葡萄科葡萄属植物。该品种嫩稍绿色，边缘桃红色，布有白色绵毛。一年生成熟枝条淡褐色，有蜡质，节色呈红棕色。幼叶带古铜色晕斑，叶两面均有浓密绒毛，叶表面有光泽。成龄叶片中大，心脏形，深3～5裂，裂刻底部尖窄，内常有一锯齿。叶表面有皱褶，呈小泡状，叶边缘向下弯曲，锯齿呈三角形，叶柄洼拱形。两性花。果穗中等大小，圆锥形，穗中等紧密。

品丽珠原产于法国波尔多，在世界各地均有栽培。1892年引入中国，在东北、华北、华东等地区有一定的栽植面积，是酿造优质干红葡萄酒和干桃红葡萄酒的优质原料。 其风土适应性强，耐盐碱，喜砂壤土栽培，抗病性中等，易感白腐病，如栽培管理合理，病虫害综合防治措施得当，白腐病发生轻，产量稳定。在沿海沙地生长较好，浆果品质极好。适宜篱架栽培，中短梢混合修剪。

品丽珠酿制的红葡萄酒较赤霞珠柔顺易饮 ，口感细腻，单宁平衡；对于美乐来说，品丽珠丰富的果香可以使其酿出的酒香气更加浓郁、更具有层次感。因此，品丽珠在法国波尔多主要用来与其他名种（如赤霞珠、美乐等）配合以生产出高品质的红葡萄酒，尤其在波尔多右岸，品丽珠的作用不可忽视。

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