泥螺（后鳃目阿地螺科动物）

泥螺（后鳃目阿地螺科动物）

泥螺是腹足纲头楯目阿地螺科泥螺属贝类。泥螺贝壳卵圆形，薄而脆，壳口大，表面平滑；体肥，略带黄色，不能全部缩入壳内，皮肤略透明；腹足两侧边缘各反折掩盖贝壳的一部分。

泥螺在国外分布于日本、朝鲜；在中国分布于沿海地区，以东海和黄海产量最多。 泥螺是典型的潮间带底栖匍匐动物，多栖息在中底潮带，泥沙或沙泥的滩涂上，在风浪小、潮流缓慢的海湾中尤其密集。泥螺是杂食性、常匍匐在海滩上吞食藻类泥沙等。 在中国北方沿海地区泥螺的产卵期为6-9月，交尾1天后产卵，卵被胶质囊所包被，并聚集成葡萄状的卵群。

泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成分。螺肉爽口，营养丰富，可煲粥、炒螺肉食用，可盐腌、酒渍加工成泥螺罐头，销往港澳台及东南亚等地，螺肉切片加工速冻，亦畅销欧美市场。泥螺又具一定医药作用，据《本草纲目拾遗》载：泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。 泥螺是中国北部重要的经济种类，可开发养殖业，浙江省渔民开展泥螺养殖，年产量可达千吨。

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