Simone膨化食品山药片和薯片有什么区别，山药片相对健康吗？
的有关信息介绍如下：
1.薯片种类太多了，无论哪一种，生产工艺与山药片完全不同。
2.山药片，其实很多年前就有了，用的是小型膨化机，俗称小土机。设备投入小，产量很可观。直到近年来，在市场上突然被炒起来，这个产品才进入大众视野。
3.良心厂家会添加多一些山药粉，不良商家打着山药片的名义，几乎全是小麦粉。很多都是玩概念，打擦边球，坑一批算一批。购买时，可以看配料表，越靠前的是含量越高的。这个产品的售价偏高，性价比太低。
4.至于是否相对健康些，不是专业的，不好回复。但基本没看到以健康为切入点宣传这产品的。
你可以看一下成分表，如果它添加剂和薯片一样很多很多，并且高糖高油高盐，那就没什么不一样，都是过度加工的食品。
还有就是加工工艺，一般都会注明是膨化类还是油炸类，其实这两种谁也没比谁好到哪里去，也都是不健康的加工方式。膨化类的生产线上的材料导致食品含有重金属，油炸的有油不安全，和油脂含量高的问题，同时可能也没跑脱重金属的嫌疑。而且两种方法都是过度加工，破坏食品营养。
要习惯看食品的成分表然后自己判断，因为不同的产家做出来的东西肯定也不一样。就像你问牛奶有添加剂吗？有人说有，有人说没有，听谁的呢？那一看成分表…有的牛奶加了，有的牛奶没加，就看你买的哪种。
我感觉没区别吧
别吃山药片，其实我觉得它比薯片更垃圾，因为它不但是油炸的，而且还是甜的……这意味着高油高糖
