手工吐司的做法
的有关信息介绍如下：
第一步将酵母添加到温水中，搅匀，再加入高筋面，糖和盐，搅拌均匀。盖上保鲜膜松弛15分钟。
当面团松弛好之后，再拿到案板上面，加入黄油之后，不断的揉搓、摔打大概七八分钟，一小块能拉成膜最好。
再把揉搓好的面团用保鲜膜醒一个半小时，而且在面团上戳个洞必须不回缩才可以。
再把醒发好的面团排空空气，然后分成小块。擀成面皮，均匀的铺蔓满莓干，放到吐司模具里。
盖上保鲜膜做二次醒发，大概十分钟左右。
再把模具上盖上铝箔，考上四十分钟就好了，非常好吃。希望大家喜欢
手工吐司的做法
Simone
发布于 2025-01-21 02:07:17
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