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自制的印度奶酪甜点做法

自制的印度奶酪甜点做法

的有关信息介绍如下:

自制的印度奶酪甜点做法

食材

全脂牛奶 ½加仑

新鲜的柠檬汁 ¼杯

将牛奶和柠檬汁倒入一个大锅煮沸。边煮边用勺子慢慢搅拌。

将煮好的牛奶冷却后倒入一块大纱布里过滤

将纱布包裹成一个球状,轻柔揣揉!将里面的乳清排除,大约揣揉30分钟左右

打开纱布,将里面揣好的牛奶用黄油刀切成块,即可食用了