Simone鸡翅大焖锅怎么做
的有关信息介绍如下：
食材
鸡翅 300g
胡萝卜 1个
西芹 4根
红薯 2个
藕 1节
洋葱 1个
南瓜 3片
青椒 2个
大蒜 15瓣
淀粉 1勺
辣豉酱 120g
酱香汁 120g
水 6勺
鸡翅切花刀。
胡萝卜切块。
西芹切段。
青椒切块。
红薯切块。
藕切片。
洋葱切块。
大蒜去掉头尾。
碗中加入淀粉，水搅匀。
加入一汁成菜酱香汁，加入6勺水搅匀。
开大火，倒入调好的酱汁烧开。
烧开转小火，分批次倒入水淀粉并不断搅动酱汁。
搅到酱汁熬出大气泡即可。
加入切好的食材铺匀，底料用辣豉酱或色拉油拌匀。
锅中加底油铺匀，主料码放整齐，放入鸡翅。
中高火焖制6-7分钟。
用酱香汁打底，加盖中火焖制5分钟。
将南瓜表情摆好即可。
