华润雪花、青岛啤酒集体宣布涨价，3块钱一瓶啤酒的时代再见了，你怎么看？

华润雪花、青岛啤酒集体宣布涨价，3块钱一瓶啤酒的时代再见了，你怎么看？

都说啤酒10年没涨价了，喝惯了3块钱一瓶的啤酒，2018要说再见了？

新年伊始，华润雪花、青岛、燕京啤酒在内的多家啤酒企业已对产品进行价格调整，价格涨幅在10%至20%之间。

但青岛啤酒很快回应称，涨价幅度不超5%。

青岛啤酒发布公告称，由于公司2018年面临包装材料价格上涨，生产成本增加等压力，本公司拟对部分区域的部分产品进行价格上调，并非全部产品，以部分消化成本上涨压力，拟涨价部分产品的平均涨价幅度不超过5%。

华润啤酒也在其公告中透露，“因为原材料、包装物、人工成本及其他成本上涨，在产品价格方面，公司正在一些区域对部分产品适度调整价格以舒缓成本的压力”。

我搜了下，据三湘都市报报道，华润雪花啤酒调整旗下中低端品牌产品价格，对包括雪花纯生、勇闯天涯、晶尊在内的9款产品进店价格进行上调，幅度在2到10元不等，提价产品的规格均为500ml。重庆啤酒和燕京啤酒，更是于去年12月就已率先提价。燕京啤酒对460ml本生啤酒（纸1*12）的终端进货结算价格提高了3元/箱，单瓶零售价格顺涨1元/瓶。

但在终端卖场，各大超市并没有明显涨价。

3块钱的啤酒涨5%，也就贵1毛5，对于动辄好几箱喝的人来说，大都“不差钱”！

青岛人怎么喝青岛啤酒你知道吗？成桶的，用大杯子、袋子喝！

打包回家喝！

即使涨价，啤酒也不能不喝！

青岛人哈啤酒就和哈水一样简单，哈啤酒、吃嘎啦(蛤蜊)、洗海澡是地道青岛人日常生活的标配。

真正的啤酒文化，还是得去青岛体验。最好夏天去哦！（qing）

涨价在老百姓的日常生活中已经司空见惯了，问题是你涨价以后是不是也能把产品质量也提高一下，让消费心悦诚服的接受你的涨价，别让消费者说（就这质量也好意思涨价），如果这样，你的产品就是降价也离倒闭喝破产不远了

近日，包括华润雪花、青岛、燕京等多家国内知名啤酒企业纷纷宣布将对旗下啤酒产品进行调价，这也成为啤酒企业近十年来的首次涨价，对于早已习惯三至五元一瓶啤酒的消费者而言，喝廉价啤酒的好日子将一去不复返了。

此次涨价的消息一出，让沉寂多年的啤酒行业终于热闹了一次。业内预计，从宣布涨价到实际涨价，大概需要两个月时间，预计涨幅将在15%-20%左右，涨价产品集中在500ml的瓶装和易拉罐装。只是啤酒涨价了，在很多人哀叹我们喝廉价啤酒的好日子已经一去不返的时候，我们看到的是真正问题的根源，不仅仅是3元啤酒没了，而是在啤酒背后的中国制造业的真正危机。

一、同样是酒差距为什么这么大？

在中国一直有着一个非常明显的现象，这就是月儿弯弯照九州，几家欢喜几家愁。2018年如果问什么产业活的最好，那么答案一定是酒行业，那么活的最好的那个酒就叫白酒，直接点说就叫贵州茅台。1月15日，贵州茅台盘中股价创出历史新高799.06元，市值首次突破“万亿”大关。倘若将时间拨回到2017年初，估计没有几个人可以预测到，这家偏安于赤水河畔、市值为4400亿元的白酒企业，竟然在短短的不到一年时间就成功突破万亿市值大关。贵州茅台并不是一个酒企在战斗，一众兄弟酒企在2017年集体演绎狂欢派对，在大盘仅上涨6.56%的基础上，白酒指数累计涨幅竟然高达95.83%，成为当年A股市场中最亮丽的风景线。2018年伊始，白酒股继续狂奔，截至日前，区间最大涨幅已经超过13%。

在白酒行业一路高歌猛进的时候，他们高有贵州茅台涨价赚钱，低有江小白丧文化疯狂席卷，可以说是从高端到中端到低端一路所向无敌。但是在阳光的另一面，同为酒行业的啤酒产业却是一片愁云惨淡，在经历了十年低价之后啤酒终于迎来了价格的上涨。你随意走进一家便利店，价格在5元以上的瓶装水可以说是比比皆是，但是回过头看看啤酒的柜台，很多啤酒的价格都比不过同等的水。

但是，众所周知，在过去的十年内，从大麦、麦芽、啤酒花到人工、物流、包装材料几乎所有成本都在上涨，但是啤酒价格却几乎陷入了停滞，中国啤酒产业几十年的发之后，虽然雪花、青岛、百威、燕京、嘉士伯等五大巨头已经牢牢把握住了产业的头部位置，整体市场份额已经高达了70%，但是国产啤酒低利润的状态并没有因为市场集中度的增加而被改变，反而让啤酒由于内部激烈的红海竞争成为了一个涨不了价的恶性循环。

二、为什么说啤酒是中国制造业危机的缩影？

改革开放四十年来中国制造有了长足的发展，我们拥有了近乎完整的一整套工业体系，中国制造物美价廉的印象已经走出国门，走向世界了。而啤酒产业也是一个随着中国经济高速发展而成长起来的产业，虽然这个产业在中国也有着一百多年的历史（从青岛啤酒1903年成立开始计算），然而就是这个历史悠久的产业在中国却显示出中国制造的问题。

曾几何时，在夏日的傍晚下班之后买点卤菜，买些冰镇啤酒，邀上三五好友大家吃菜喝酒，谈天说地，摆摆龙门阵，这是那个年代消暑降温的最惬意的日子。然而，就是啤酒这种大家最为常见的产品，到底是怎么一步步沦落到现在的地步的？

纵观啤酒产业的发展历程，我们看到了啤酒是一个遭受内外交困的生活必需品，从内这个领域来说，五大啤酒公司从改革开放之后就开始了疯狂