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吃什么预防胃癌呢?

吃什么预防胃癌呢?

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吃什么预防胃癌呢?

大家了解什么是胃癌吗?胃癌的症状是什么呢?胃癌的早期症状与多数病人无明显症状,有一些少数人有恶心、呕吐或是类似溃疡病的上消化道症状。胃癌晚期病人常常可出现贫血、消瘦、营养不良甚至恶病质等表现。在日常生活中我们要早预防早诊断早治疗,那么吃什么预防胃癌呢?

卷心菜可以预防胃癌不是空穴来风,而在西方,人们常用卷心菜治病,就像中国人用萝卜治病那样常见。

根据研究显示,现在快餐“当道”,年轻人更是热捧,但是,20年后患胃癌的可能性增加一半。

所以说,预防胃癌要从“吃”开始。尤其是现在的年轻人不爱吃素,爱吃快餐、肉类,更要经常吃卷心菜。

1、现在,卷心菜的抗癌防癌作用,也日益受到人们的重视。

因为卷心菜中还含有较多微量元素钼,能抑制亚硝酸盐的形成,具有一定的预防胃癌作用;卷心菜中果胶及大量粗纤维能结合并阻止肠内毒素的吸收,促进排便,起到预防肠癌的作用。

2、科学家也认为,预防胃癌要多吃卷心菜。

卷心菜的防衰老、抗氧化作用,与芦笋、花菜同样处于较高水平。

经常吃些卷心菜,能获得维生素A,B1,B2,C,E和钙,磷,钾等营养物质,大可不必花高价钱去吃各种保健品。

3、卷心菜含丰富的维生素A,钙以及磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,十分有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。

并且卷心菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对于小儿的发育以及预防老年性痴呆有良好的作用。