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板栗的作用

板栗的作用

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板栗的作用

板栗中含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B族、脂肪等多种营养成分。

含有不饱和脂肪酸、维生素、矿物质,可以降血压、降血脂、降低胆固醇,起到预防和治疗心血管疾病的作用,能够促进人体健康;含有丰富的维生素C,可以促进体内钙的吸收,促进骨骼及牙齿的生长,起到延缓衰老,防治骨质疏松症的作用;含有丰富的碳水化合物,可以为身体提供较多的能量,促进脂肪代谢,具有健脾益气、补益胃肠的作用。