生活中有哪些小窍门啊?

生活中有哪些小窍门啊?

剩啤酒擦玻璃

用喝剩的啤酒擦玻璃，擦出的玻璃亮且不易沾灰尘。

温牛奶止辣

喜欢吃辣味食物的朋友，会常常落得胃肠不适，弄不好还会出现便秘。喝冷饮只能一时止辣，但会引起胃肠痉挛。如果在吃辣的同时喝温牛奶，肠胃会舒服多了。若吃辣的同时没有温牛奶，也可在临睡前半小时喝一杯，以起到保护胃肠的作用。

啤酒加咖啡味道美

在啤酒中加入少许咖啡和糖，不仅会增加适口的苦涩味儿，喝起来会更加甘醇，并透出一股淡淡的幽香。

巧除洗衣粉泡沫

我们在洗衣服时，往往不小心倒入过多的洗衣粉，由此产生大量的泡沫，这样清洗起来费水费时。在洗衣粉水中放一小块肥皂可减少泡沫，过一会儿再清洗，这样洗出来的衣服特干净，而且还没有洗衣粉味，既省水，又省时。

滴香油除鼻炎

用棉签蘸点儿香油涂在鼻孔中，每天早晚各一次，既消炎还可以预防感冒，坚持两星期效果甚好。

水中放维C浇花好

大多数家庭浇花直接用自来水，花卉专家指出，自来水中漂白粉和化学药剂含量较高，不适宜直接浇花。如有条件，可将自来水倒入缸内存放五至七天再用。另外，若在自来水中放几片维生素C片可消除水中的氯气，一般一盆水加一片，放半天时间即可浇花。

巧擦锅盖的窍门

家里的锅盖用久了之后，总是蒙上一层油污，您会选择用什么擦洗呢？钢丝球？抹布？还是用这招吧——胡萝卜头！

没错！就是胡萝卜头！平时切菜时随手就准备扔掉的胡萝卜头，可是擦锅盖的好工具！ 您瞧好喽，在锅盖有油污的地方上滴上点洗涤精，然后用萝卜头来回这么一擦，怎么样？油污立刻就去除了，再用湿抹布这么一抹，锃亮的！咱们对比一下，擦拭前，用胡萝卜头擦拭后。 更重要的是，这样擦拭的锅盖丝毫不用担心会像钢丝球刷过后留下难看的刮痕。下次再扔弃胡萝卜头之前先用它擦拭锅盖吧！

去除厨房瓷砖接缝处黑垢的窍门

这个窍门的工具很简单，干净的刷子，牙膏，普通的蜡烛。

首先在刷子上挤适量的牙膏，然后直接刷洗瓷砖的接缝处。牙膏的量，可以根据瓷砖接缝处油污的实际情况来决定。因为瓷砖接缝处的方向是纵向的，所以在刷洗的时候，也应该纵向的刷洗，这样才能把油污刷干净。另外，瓷砖接逢处的主要原料是腻子和白水泥，所以油污黏附在上面后很难擦洗干净，而牙膏则有很强的清洁作用，所以选它做清洁工具。但是灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处很容易就染上油污，每次都要这样清洗实在是很麻烦，怎么办呢？还有一个窍门，关键工具就是这个普通的蜡烛。

把蜡烛轻轻的涂抹在瓷砖接缝处，首先是纵向的涂，这样是为了让接缝处都能均匀涂抹上蜡烛；然后再横向的涂，这样可以让蜡烛的厚度和瓷砖的厚度持平。为什么要涂抹蜡烛呢？因为蜡烛表面光滑，即使有油污沾染在上面，也只要轻轻一擦就干净了。以后再清洗灶台后面的这块瓷砖和瓷砖接缝处的油污，只要用洗涤剂擦洗就可以了。

这个窍门的关键就是，用牙膏能擦洗干净您厨房灶台后面瓷砖接逢处的油污，而在接缝处涂抹上蜡烛，可以使瓷砖接缝处不宜沾染上油污。

保洁小窍门

●茶水保洁法

油漆过的家具沾染了灰尘，可用纱布包裹略湿的茶叶渣抹擦，或用干布沾冷茶水擦洗，便会使家具特别光洁明亮。但是用茶水擦拭家具之后，记得要用蘸有清水的微湿的抹布再将茶水擦干净。因为茶水通常会有茶渍，残留在油漆表面会影响家具原来的色泽。

●牛奶保洁法

如果牛奶过期了不能喝，也别扔掉，可以用它来保养家具。用一块干净的抹布放到牛奶里浸一下，然后用此抹布擦桌子等木制家具，去除污垢效果很好。最后记得再用清水擦一遍，不然会有牛奶残留有奶臭。这种方法适用于多种皮质、漆面、大理石、宝利板等家具。

●啤酒保洁法

取1400毫升左右淡色啤酒煮沸，加入14克糖和28克蜂蜡，搅拌均匀使之充分混合。当混合液冷却后，用软布蘸取后擦拭木器，等污渍擦干净后再用清水把残留物擦干净，最后用软的干抹布擦干。

●白醋保洁法

用白醋和热水以1：1的比例相混合来轻轻擦抹家具表面污渍，如果污渍较难清除，可以让醋水稍微停留在污迹表面上，然后再用一块软布用力擦。因为醋酸能软化污垢使之脱离家具表面。这种方法适用于红木家具的保养，以及其他被油墨迹等污染后的家具清洁。

●柠檬保洁法

如果擦亮了或上了清漆的木器，不慎被热力烫过留下烫痕，可以先用柠檬切片，或者蘸了柠檬汁的抹布擦拭，然后再用浸过热水的软布擦拭，最后再用干的软布快速将其擦干，即可恢复原来的光亮了。

●牙膏保洁法

家具表面的白色油漆，日子一久会泛黄，不但看起来旧旧的，而且感觉也很不清爽。

你可以用抹布蘸点牙膏或牙粉轻轻敷在上面，利用牙膏的漂白作用，家具油漆的颜色就可由黄转白。但擦拭时切忌用力摩擦，因为牙膏牙粉里的摩擦剂会把油漆磨掉，会损伤家具的表面。

●蛋清保洁法

日子久了，家里白色的皮沙发上有几处的污垢特别顽固，让人头疼。这时，你可以取适量蛋清，用棉布蘸取，反复擦拭皮沙发等皮革制品表面较脏的地方。此方法用于皮革制品的清洁特别有效，而且蛋清还有一定的抛光作用，使用之后皮革会呈现出原来的光泽。

生活小窍门

开放分类： 生活小窍门、小常识

炒鸡蛋不宜放味精:鸡蛋本身就含有许多与味精成分相同的谷氨酸,炒鸡蛋时就不必放味精.

焯菠菜时在水中加少量盐可以使菠菜色泽翠绿,焯过菠菜的水洗白色衣物能使衣服更洁白.任何绿色蔬菜焯水时都可以参照此法.

做萝卜:白萝卜暴成薄片之后为了使之口感更好变软易于做卷馅料的皮可先用盐杀一下腌几分钟可以使萝卜水晶透亮,柔软,卷上自己喜欢的馅料之后上大火蒸15分钟,蒸出的汁水不要倒掉入锅热一下可以淋在萝卜卷上.

煮土豆时在锅中滴几滴油比较容易煮烂.做汤时盐和鸡精一定要最后放才有利于储存营养.

煮速冻饺子时敞盖并放几段葱就不会使饺子粘连也不会煮烂.

自制护肤保湿水水:取小喷雾瓶一个,装入三小匙牛奶再放入两倍的水摇匀即可喷在脸上,三五分钟后用纸巾沾水把脸擦干净即可再上平时使用的护肤品.

用黄瓜头加水放入机器打成浆加一勺橄榄油和一勺蜂蜜调匀即可敷在脸上和手上.

用一勺红塘加半勺左右的蜂蜜调匀涂抹在鼻子上轻轻按摩一分钟洗去即可,如果黑头比较严重可以一周做两次就能够彻底清除.

在鼻子下擦上薄荷味的唇膏能够抑制食欲,效果最好时可达而二十多天减四公斤体重.

拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 香油五分 白糖一钱食盐二分 b制法: 将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段。入开水中煮两三分钟捞起，不可过度，沥去水放在碗中。将酱油、香油、白糖、食盐调入搅拌匀即好。除此，还可加入虾米、香干、青红辣椒丝，调以醋，做成糖醋味卷心菜。

特点: 甜咸香脆，佐酒小菜。

2．绿豆100克，粳米100克，加水煮粥。绿豆味甘，性凉，有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用。

冬瓜粥：将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块，粳米100克洗净，少许熟火腿切成碎米状共煮，此粥清热，养胃、利尿、减肥，适用于治疗暑热烦闷，消渴，水肿，淋病等。

海带绿豆粥：绿豆150克，海带75克，大米100克，橘皮1片，白糖适量．锅内加水适量，放入绿豆，大米，橘皮煮粥，八成熟时加海带，再煮粥，调入白糖即成．每日一剂．可清热去暑，利水消肿，降压明目，解暑消渴．

第二，宜食鸡蛋花粥。做法: 新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。

第六，宜食丝瓜粥。做法：丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。

第七，宜食绿豆粥。做法：粳米250克，绿豆100克，加水适量，共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

第八，宜食黄瓜粥。做法：黄瓜500克，糯米、蜂蜜各100克，加水适量，共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症

快速清除瓶中油污法:瓶子里面有油污不易刷干净，如果放进一把砂子，再加适量清水，用力振荡几

分钟，然后倒出来，再用清水洗刷几遍，瓶子里就干净了。

清洗塑料饭盒上的黄迹可以用洗洁净和84消毒液的混合液倒入泡饭盒的水中就能清洗干净使之洁白如新,但是84消毒液要严格按照比例使用.

巧识塑料袋有无毒性

（1）把塑料袋置于水中并按入水底，漂在水面的有毒，沉入水底的无毒。

（2）用手触摸塑料袋，有润滑感的无霉，有发粘感的有毒。

（3）抓住塑料袋，用力抖一下，声音清脆的无毒，声音闷涩的有毒。

巧选凉席

凉席分为马兰草席、竹席、咸草席、蒲草席、普通草席等几种，马兰草度和咸

草席柔韧性较好，适合软床铺用；其它几种席均有不能折叠的弱点，最好铺用在硬

板床上，选购竹席，要看席面是否光滑，色泽是否一致，有无红黑篾，编织是否紧

密（可以把席打开，对着光线看，以不透光的为好），宽窄是否一致，边沿是否政

治课，席面是否有接头露头。质量好的草席，色泽均匀一致，无断草和穿错草，不

露径，不透光，宽窄一致，边沿整齐无松边。

巧识香水的优劣

香水以香味存留时间长为佳。上品香水（天然香料香水），香味能保留三四天

以上；低劣香水（酒精和散发性快的合成香料香水）香味仅能保持两三个小时。差

别香水优劣时，不要把香水靠近鼻子闻，这样只能闻到酒精和挥发速度快的合成香

料的香味，而闻不到正宗的香味；最好将香水搽一点在手上，等酒精挥发后再闻。

去除汗、尿、血、呕吐渍

1）汗渍：新染的汗渍可用5～10％的食盐水浸泡10分钟，再擦上肥皂洗涤

即可去除。陈旧的汗渍可用氨水10份、食盐1分、水100份配成的混合液浸泡搓洗，

然后用清水漂净即可去除。白色织物上的汗渍可用5％的苏打溶液去除；毛线衣物上的

汗渍可用柠檬酸液揩擦。去除衣物上的汗渍切忌用热水，这种只能使黄色汗渍加重。

（2）尿渍：洗涤尿渍可用食盐溶液浸泡去除。白色织物上的尿渍，可用10％的

柠檬酸液润湿，1小时后用水洗涤；有色织物上的尿渍，可用、15～20％的醋酸溶

液湿润，1～2小时后用清水洗涤即可除去。

（3）血渍。新鲜血渍可直接用冷水洗，再用加酶洗衣粉洗涤后即可除去。陈旧血

渍可用10％的氨水揩拭，再用冷水洗涤，或用10～15％的草酸溶液洗涤。用2：

1：20的硼砂、氨水、水混合液揩拭，效果也很好。

（4）呕吐渍。用10％的氨水将污渍润湿、揩拭，然后用酒精或肥皂液揩将净痕

迹即可。

去掉墨水、圆珠笔渍、墨汁

1）红墨水渍：可用2％浓度的高锰酸钾溶液滴入污处，再在上面滴几滴3％的

双氧水即可去除。也可先用洗涤剂洗，再用10～20％的酒精揩拭。

（2）蓝墨水渍：除用同去红墨水一样的方法处，还可用2％的草酸液揩拭，也可

用维生素C1粒，润湿后放在污渍处揉搓即除。

（3）墨汁：可先将墨汁润湿，用米饭粒、薯类和洗衣粉调匀的糊状物涂在污处揉

搓，再用水洗去。也可用杏仁、半夏、生鸡蛋捣成稀泥涂抹污处，3分钟后用水洗去即

可去除。

（4）圆珠笔渍：用肥皂洗涤后，再用95％的酒精，苯或丙酮揩拭洗去。

去掉衣物上的铁锈渍妙法

衣服上沾了铁渍后，可用2％的草酸溶液在50℃左右温水中洗涤除去，然后用清

水漂净。用3～4粒维生素C药片碾成粉末后，撒在浸湿的衣服污处，然后用水搓洗几

次，也可去除铁锈渍。如是铁锈陈渍，可用10％的草酸、柠檬酸加水混合液将沾锈处

浸湿，然后浸于浓盐水中，1天后洗净即可。

洗衣服的浸泡时间

有人认为洗衣服时浸泡时间越长，就越容易清洗，其实这种说法不科学。因为衣服

浸泡时间过长，大部分织物会发生“水解”作用，从而降低衣服的奉命。一般来说，以

浸泡30分钟为宜。

去掉牛奶、柿子、水果汁渍

（1）牛奶渍：一般用冷水就可洗掉，也可用汽油或丙酮擦除。不易去掉的，可用

棉花或蘸过氧化氢溶液擦除，然后用水洗净。也可用洗涤剂洗后，再用淡氨水洗。

（2）柿子渍：立即用葡萄酒加浓盐水揉搓，再用温洗涤洗液清洗，最后用清水漂

净。

（3）水果汁：新渍可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，再

在洗涤剂溶液中洗净。陈渍可先用5％的氨水浸泡，然后再用洗涤剂清洗，用清水

漂净。

巧擦皮鞋

擦黑皮鞋时，应先用布将皮鞋上的灰尘擦掉，然后再挤上鞋油，并在鞋油上滴1～

2滴食醋，用刷子均匀擦遍整个鞋面、鞋跟包皮处，1小时再用干刷交鞋打亮。这样擦

出的鞋光亮均匀，且能保持较长时间。

擦白皮鞋处，不能用湿布擦，要先用橡皮把鞋上污处擦去，然后用干布拭掉橡皮屑，

涂上无色或白色鞋油即可恢复其洁白、光亮。

去掉油漆、油墨等油渍妙法

（1）油漆渍：新沾上的油漆可用松节油、香蕉水、苯四氯化碳等溶剂擦除。陈渍

可将污处浸在10～20％的氨水或硼砂溶液中使油漆溶解去除。将污处浸入1：1的

乙醚和松节油的混合液中，把污渍浸软，然后用汽油擦拭，效果也很好。

（2）油墨渍：用汽油、松节油、四氯化碳浸泡或揩擦，然后用水漂洗即可去除。

（3）皮鞋油渍：用汽油润湿，然后用10％的氨水清洗，再用酒精揩拭。

（4）印泥油渍：和温热皂液浸10分钟后搓洗，再用95％的酒精擦洗。

（5）万能胶渍：将丙酮或香蕉水滴在斑迹上，然后用刷子将斑迹刷软，再用清水

洗净。

（6）蜡笔和复写纸渍：先在温洗衣粉溶液中洗，然后用汽油擦拭，最后用酒精擦

净即可。

去掉酱油、茶、咖啡渍妙法

（1）酱油渍：新染上的酱油渍，可先用冷水洗后再用洗涤剂洗净除去。陈旧渍，

可在洗涤剂溶液中加入适量氨水浸洗，也可用2％的硼砂溶液洗涤（丝织品与毛织品除

外）。或者用白萝卜汁、白糖水、酒精洗刷揉搓而去除。

（2）茶渍：新沾茶渍可用70～80℃的热水揉搓。陈旧渍可用浓食盐水浸洗，

或用1：10的氨水甘油混合液搓洗。

（3）咖啡渍：可用甘油和蛋黄混合溶液擦拭，稍干后，再用清水漂净。也可用3

％的双氧水、浓食盐水和甘油溶液清洗去除。

掉酒、啤酒、青草渍妙法

（1）酒、啤酒渍：刚染上污渍，立即放入清水中搓洗即可去除。陈渍可先用清水

洗涤后，再用2％的氨水和硼砂混合液揉洗，再用清水漂净即可去除。

（2）青草渍：可用1杯清水加2.5克食盐的溶液揩拭织物上的沾污处， 再用清

水漂净。也可采用5％的酒石酸溶液揩拭，再用水洗净。还可用含少量氨水的热肥

皂水或肥皂酒精溶液洗刷，再用清水漂净。

除蟹黄、泡泡糖、冰淇淋渍

（1）蟹黄渍：可用煮熟的蟹上的白腮搓拭，然后在冷水中用肥皂清洗即除。

（2）泡泡糖渍：可先用小刀将泡泡糖刮去，然后取鸡蛋清抹在遗迹上使其松散，

再逐一擦净，最后在肥皂水中清洗，用清水漂净。

（3）冰淇淋渍：新渍可用加酶洗衣粉温水溶液洗涤，30分钟后用清水漂净。陈

渍可先用汽油涂于污处，擦去油脂，再用1：5的氨水 和水溶液搓洗，待污渍去除，

再用肥皂或洗涤剂洗一遍，用清水漂净即可。

巧识变质酸奶

合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或稍淡

黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。变质的酸奶，有的不凝块，呈流质

状态；有的酸味过浓或有酒精发醇味；有的冒气泡，有一股霉味；有的颜色变深黄或发

绿。变质的酸奶都不可食用。

巧识猪、牛、羊肉是否新鲜

1 、巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

平时多用脑，习惯己后就自然，不用那么多什么门…