喝粥养胃吗
的有关信息介绍如下:这一说法,并不适合所有的人。
粥是流质食物,不适合胃酸过多的人群食用。例如反流性食管炎患者的平时容易反酸、烧心,此时喝粥无疑是雪上加霜,因为粥含有比较多的碳水化合物,容易刺激胃酸分泌。
此类患者更适合食用半流质或固体的食物。
对于胃酸少的人群来说,喝粥很适宜。因为粥是用米加水煮烂而成的,这种易消化的食物很适合胃酸少的人群,能减轻胃部功能负担,所以粥具有养胃作用的。
另外,小米粥不适合胃酸少的人群食用,因为小米粥容易刺激胃酸分泌,这类人群食用会导致腹胀、消化不良等症状。