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广东肠粉的做法

广东肠粉的做法

的有关信息介绍如下:

广东肠粉的做法

自制广式肠粉 肠粉是广东的小吃,很美味。我很喜欢吃肠粉,今天在家里自己做做。

工具/原料

土豆粒、瘦肉、鸡蛋液、葱、白胡椒粉、粉卷、萝卜粒、酱油、食用油

步骤/方法

1

将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,加水拌和柔透,静置2小时;

2

将从市场买来的粉卷,一条切成两半;

3

3、将粉卷晾开,放入1的材料,再用包春卷的方法卷起来,不需要放盐;

4

卷好的肠粉可以拿去蒸;

5

5、蒸好的肠粉,撒上萝卜粒,淋上一层酱油和食用油,可以开吃啦。

END