十大下酒硬菜排行榜？

十大下酒硬菜排行榜？

1.猪头肉拍黄瓜 尤其是多放点辣椒和蒜，没有什么多余的味道，也不会油腻，下酒真的刚刚好。2.猪肉蘸蒜酱 这绝对是非常硬的东北下酒菜，即便是酒和蒜撞上有点辣，按照比较流行的一句话就是，好吃到爆炸！3.蘸酱菜根本就是不陌生，外地人觉得有细菌，但是我们东北人吃的还挺香，大葱蘸大酱，干豆腐卷大葱，还是很美味的。4.小葱拌豆腐 一清二白的小葱拌豆腐，清爽可口，还顶饿，不会觉得直接喝酒胃比较难受！5.凉拌的黄豆芽，脆脆的，还有点水灵，吃起来简直就是人间美味，很下酒。6.炒花生米也有不同的做法，是带糖的，还是带盐的，还有芹菜花生米。7.花生毛豆 用各种调味料烀的花生和毛豆，香味上不用说，非常的有食欲。8.酱猪蹄，还是外面买的，都是味道比较好，而且不会让你觉得油腻的，即便是猪肉皮都会给你的感觉是香不会是油腻。9.猪油渣 这个并不是我们东北人的叫法，因为我们都叫油zhi了，放点盐，肥的肉不腻，瘦的肉又酥又香。10.臭鸭蛋 虽然臭是臭了点，但是真的不影响味道，真的是越吃越香，尤其是下酒，真的贼啦好吃！