人体所需营养素包括哪些

人体所需营养素包括哪些

人体所需的营养素包括维生素、蛋白质、脂肪等。这些营养素是维持身体的健康、正常生理活动以及能量需求的必须物质。具体内容分点如下：

一、维生素是人体生长发育和各项生理功能必不可少的有机化合物。一旦身体出现缺乏，会导致疾病的发生。维生素可以通过摄入各种不同的食物来补充，包括蔬菜、水果、肉类等。

二、人体主要由细胞、组织和器官等构成，而这些人体结构的主要成分是蛋白质。因此，蛋白质是维持生命不可缺少的营养素，也是人体生长发育必需的物质。蛋白质的摄入可以通过食物来满足。

三、脂肪是人体内储存和提供生活所需能量的必需营养素。适当的摄入脂肪，有助于保护身体器官、维持身体温度和促进细胞生长。但是，过量的脂肪摄入则会增加肥胖和心血管疾病的风险。

此外，水、碳水化合物、矿物质等元素对人体的生理功能也具有重要作用。