您的位置首页百科快答

台湾的车轮饼好吃吗?

台湾的车轮饼好吃吗?

的有关信息介绍如下:

台湾的车轮饼好吃吗?

车轮饼也就是我们常说的红豆饼,每到傍晚人车抢道的时分,总能见到路口或街边角落那摊飘散著幸福香气的车轮饼摊贩。这份古早的美好滋味深深印在每个台湾人的童年记忆中。除了传统口味的车轮饼之外,近来还出现包著各式创意内馅的车轮饼,这次搜罗了6间创意车轮饼的店家,看看他们是如何将新颖创意注入台湾传统美味中!

幸福列车车轮饼——恋爱般的幸福滋味

幸福列车车轮饼位于桃园龙潭,就如同店名一般,长长的人龙都等待着品尝车轮饼的甜蜜滋味,感受儿时般初次坐上火车的惊奇与快乐。幸福列车车轮饼打破以往我们认为车轮饼只有红豆、奶油、菜脯口味的既定印象,在饼中加入各种新鲜食材,最受欢迎的是限定「黑皮草莓」,使用新鲜雪霸草莓配上卡士达奶油,一同包覆在巧克力饼皮内。一口咬下,馅料饱满而出,酸中带甜的滋味,顺时有种恋爱般的感受。

地址:桃园龙潭区东龙路200巷3号

有时候红豆饼——浓厚版古早味

有时候红豆饼位于台北民生社区内,贩售三种口味的车轮饼:红豆、奶油,以及起司马铃薯。每种口味都能体会出店主的用心,红豆口味皆是严选饱满的屏东红豆,用慢火熬煮制成,吃进嘴里甜而不腻;奶油口味使用纽西兰牛乳及新鲜洗选蛋制成的卡士达酱,绵密细致的口感令人回味无穷;起司马铃薯味则是用美国马铃薯泥搭配浓郁起司片,松软细致的口感是必吃口味!点几个车轮饼,搭配古早味红玉红茶,优化每天的生活吧!

地址:台北市民生东路五段36巷4弄9号

太极鳌车轮饼——内馅爆发

在板桥街道上,远远就能看到太极鳌车轮饼店前长长的人龙,一探究竟发现每一个车轮饼的内馅都满出来,甚至连两片车轮饼皮都包不住。更特别的是数一数它的口味,招牌上竟多达18种,每一种口味都令人感到新奇,像是三种内馅包覆在一起的「三馅」、以及高丽菜炒饭内馅……让人换上选择困难症。更有着隐藏版起士蛋口味,奇妙滋味值得亲自来尝试!

地址:新北市板桥区汉生西路128号

就是爆浆红豆饼——珍珠搭配牛奶的新奇口感

位于新竹的「就是爆浆红豆饼」店面充满著浓浓日式风格,虽然是一个简单的小摊位,但贩售的五种口味都非常吸引人,共有万丹红豆、招牌牛奶、珍珠牛奶、红豆牛奶、芝士牛奶等。其中珍珠牛奶是人气最高的商品,用黑糖熬煮的珍珠,散发微甜香气,搭配浓郁奶香,一口咬下,珍珠嚼劲的口感让人一口接着一口!

地址:新竹市东区光复路一段89巷140号

大判烧——整颗咸蛋黄与芋头交织成独特美味

台中金典酒店旁出现了一间排队美食:「大判烧」,其意为日式和菓子,在日治时期引进台湾,成为今日台湾俗称的车轮饼 。大判烧的车轮饼有着14种创意口味,除了一般常见的红豆、奶油之外,全部共有14种口味。咸蛋黄芋头是店内超人气招牌,吃得到的芋头颗粒口感绵密,中间包著咸鸭蛋,咸甜融合碰撞出独特滋味,无论在视觉及味觉上都是最饱足的享受!

地址:台中市台湾大道二段418号

不识红豆饼——如甜点般精致

从未想过车轮饼有一日能像西餐及甜点般精致,位于高雄的不识红豆饼,有多款创意口味,咸食有如西餐厅般的高级口感,如番茄肉酱、香菇青酱起司、火腿马铃薯咖哩等,甜食则有法芙娜巧克力奥利奥、抹茶卡士达和紫心番薯等口味,特殊馅料与车轮饼皮完美结合,层次感鲜明,细致软绵的口感让人上瘾。

地址:高雄市鼓山区青海路183号

车轮饼是风靡台湾的街边美食,皮酥脆里面软软的,非常非常的好吃

车轮饼好吃,中间包的馅是甜甜的红豆沙,吃了心情都会变好,外皮酥脆,内里软绵,用来当早餐很不错。

其实是非常好吃的,不仅形状非常的奇特,然后口感是特别的好的,香辣可口,也受到了很多人的欢迎。也是他们的一种特色美食

我认为车轮饼还是很好吃,车轮饼可以包住各种各样的馅料,并且每一种馅料都非常的充足,很多时候还可以搭配一杯奶茶,吃起来更是如虎添翼