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白菜炖豆腐

白菜炖豆腐

的有关信息介绍如下:

白菜炖豆腐

1

准备材料。

2

将豆腐切成长条,将豆腐放入锅中煎。白菜切丝。

3

煎至两面金黄,放入葱丝,少许白糖。

4

先放入白菜帮。

5

再放入白菜叶,此时加入淹过白菜的水。大火烧开,小火炖。

6

最后加入适量的盐,出锅就行啦。

7

家常菜

1、加少许白糖的目的是提鲜味,但实际上并吃不出甜味来。

2、视各人口味可以加点胡椒粉。

来自 美食天下 温馨小饭桌 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜家常菜