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鲜花玫瑰司康

鲜花玫瑰司康

的有关信息介绍如下:

鲜花玫瑰司康

1

用料

2

玫瑰花切丝备用

3

牛奶与鸡蛋混合

4

面粉,泡打粉,细砂糖,盐混合

5

加入软化的黄油

6

搓成粗粉状

7

加入牛奶蛋液

8

略略拌和

9

加入玫瑰花

10

抓捏均匀,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟以上

11

擀成1.5厘米厚的片,用圆模切成饼状

12

摆入烤盘

13

表面刷蛋液

14

放入烤箱,中层,上下火180度,烤25-30分钟

15

表面金黄,出炉

没有鲜玫瑰花可用干玫瑰花或玫瑰花粉代替。

玫瑰花需去掉花萼花托。只取用花瓣。

烘烤时间和火力根据自家烤箱情况调整。

来自 美食天下 食·色 的作品

使用的厨具:电烤箱