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椰子鸡火锅怎么做如何做好吃

椰子鸡火锅怎么做如何做好吃

的有关信息介绍如下:

椰子鸡火锅怎么做如何做好吃

用料

主料

鸡肉1只

椰子1个

辅料

虫草花

5克

山药

400克

荸荠

300克

芥菜

300克

墨鱼丸

300克

调料

酱油

50毫升

沙姜

10克

红尖椒

2个

金桔

2个

椰子鸡火锅的做法

1.鸡切块洗净,沥干水份,新鲜椰子取椰子汁和椰肉

2.砂锅里倒入椰子汁和椰肉,煮开后放入鸡块,烧开后捞去表面的浮末

3.鸡块煮熟(煮开后再煮3-5分钟),放入少量新鲜虫草花装饰一下,即可开吃,锅内可加铁棍山药、墨鱼丸、马蹄、大芥菜等煮熟一起食用

4.蘸汁的调配:先把小金桔汁水挤在酱油里面,再拌上沙姜,喜欢吃辣的再放点红椒圈,一碗美味的蘸料就调好啦,非常有地方特色的调配法