吃鱿鱼好处和坏处

吃鱿鱼好处和坏处

吃鱿鱼好处比较多，能够补充身体所需营养，但是如果体质比较特殊可能会产生副作用，比如过敏反应或者刺激甲状腺激素合成。

1、好处：鱿鱼属于比较常见食物，富含营养物质比较丰富，能够满足人体所需的多种营养成分，比如胆固醇和蛋白质，还包含维生素、矿物质、牛磺酸等等，补充所需营养，食物中包含钙、铁、磷等多种矿物质，有利于骨骼的生长和发育，食物中包含牛磺酸，有利于帮助降血脂和降血糖，比较适合从事脑力工作者。

2、坏处：鱿鱼中含有碘元素比较高，若是本身患有甲状腺功能亢进，患者避免吃过多，如果吃过多可能会导致甲状腺激素合成，还会导致甲亢加重。

但是鱿鱼属于高嘌呤食物，患有高尿酸血症或者痛风患者，需要少吃或者不吃，防止血液尿酸水平升高，从而会引起病情加重。

若是自身体质比较特殊或者过敏性体质，吃过鱿鱼后也可能会产生过敏现象，发生皮疹还会伴有恶心或者呕吐等症状。

需要保持饮食清洁和卫生，如果吃些生冷或者不卫生食物，多数会导致肠胃受到刺激，产生腹痛或者腹泻，还有可能会引起肠道感染。