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山药的功效与作用及食用方法?

山药的功效与作用及食用方法?

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山药的功效与作用及食用方法?

山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,是我们日常生活当中很多见的一个食物,同时它也属于一味中药,山药的性味甘,性质比较平和,入肺、脾、肾三条经络,具有很好的补脾养胃,生精利肺,补肾涩精的功效。

临床上正常用它来改善由于脾虚所造成的饮食减少,长时间的泄泻或者肺虚造成的咳喘,以及肾阴虚造成的遗精、妇女带下、小便平朔等等。由于山药的药性平和,又能够补肺、脾、肾,因此非常适合日常饮食中长时间食用,可以将它做成山药粥,还可以直接炒山药,吃山药。