Simone关于中餐和快餐的问题
的有关信息介绍如下：
1.如果是在商业区或者人流多的地方，日韩料理中午也可以营业，比如商务套餐，或者比晚上稍微便宜点的套餐之类。
2.中餐通常情况下比日韩料理的人均消费要低一些，所以不能片面的说那个的收入高，就是日韩料理只开一餐，那人均高收入也不会低。
3.要综合考虑地点来定你的人均消费，然后乘以餐位数，减去你的成本（原材料+人工+水电煤等），才是你的毛利润。
1.如果是在商业区或者人流多的地方，日韩料理中午也可以营业，比如商务套餐，或者比晚上稍微便宜点的套餐之类。
2.中餐通常情况下比日韩料理的人均消费要低一些，所以不能片面的说那个的收入高，就是日韩料理只开一餐，那人均高收入也不会低。
3.要综合考虑地点来定你的人均消费，然后乘以餐位数，减去你的成本（原材料+人工+水电煤等），才是你的毛利润。
