肝病不能吃什么
的有关信息介绍如下:肝病的患者的饮食注意事项如下:
1、酒:酒中含有酒精,而酒精是在肝脏中由肝细胞代谢,对肝细胞有一定的毒性作用,且大量、长期的饮酒本身会造成肝硬化;
2、太咸的食物:肝病的患者可能肝脏功能比较差,比较容易导致腹水。
如果吃得太咸会造成水钠潴留,导致腹水、脚肿,需要去医院进行相应的治疗;
3、特殊的食物:比如封肉、腊肉、腌制的肉类等,本身对消化道可能有毒性的作用;
4、辛辣、油腻的食物:太辣对肝脏有刺激作用,太辣可能加重肝脏的负担。
太过油腻的食物,比如动物的内脏或肥肉,也会给肝脏的细胞造成工作负担的加重;
5、隔夜食物:比如在储存花生的过程当中,花生如果霉变便会产生黄曲霉毒素,此毒素是导致肝癌的毒性物质,同时对消化道的其他器官也有毒性作用;
6、过硬的食物:太硬的食物可能造成消化道的出血,而肝病的患者严重时可能有门静脉高压、食管静脉曲张,太硬的东西吃下去可能使血管破裂造成大出血。