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辣椒炒肉片

辣椒炒肉片

的有关信息介绍如下:

辣椒炒肉片

1

将辣椒切成片肉切成片,用生粉腌10分钟姜蒜切沫

2

锅内放油,加热。再放入姜蒜、肉翻炒1分钟。

3

再放辣椒翻炒半分钟,加盐、鸡精,再翻炒半分钟,再加入一点水(大约一小勺)盖上锅盖1-2分钟。

4

加入葱段,翻炒半分钟后起锅

5

美食即成

锅盖上后不要太久,太久,辣椒颜色将不好看。

来自 美食天下 xt198229cn 的作品

使用的厨具:炒锅

所属分类: 热菜