孩子最爱吃的扭扭薯条,自己学做成本不及麦当劳三分之一
的有关信息介绍如下:扭扭薯条酥酥脆脆一圈圈好吃又好,玩记得第一次见扭扭薯条是带着孩子在麦当劳餐厅,当时觉得名字很奇特就点了一份,10几块钱一份真是有点心疼,不就是个薯条换了个造型就把孩子吸引了过去,我买一斤土豆可以做好多份,做一锅坐下慢慢吃个够
用料
主料
土豆400克、牛奶30克、玉米淀粉60克、面粉20克、番茄酱15克、鸡蛋1个
辅料
盐1克、胡椒粉1小勺
扭扭薯条的做法
1.
食材备好
2.
土豆去皮蒸熟
3.
加入一勺番茄酱适量牛奶少许盐
4.
打成土豆泥
5.
加入鸡蛋接着打匀
6.
加入淀粉和面粉搅匀成不流动的糊状就行
7.
装进裱花袋
8.
裱花袋底部剪小口油温5成热顺时针绕圈挤出面糊挤出一个个盘绕的圆形
9.
中火炸制金黄酥脆扭扭薯条做好
10.
蘸上番茄酱超级好吃
趁热才好吃