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牛尾汤

牛尾汤

的有关信息介绍如下:

牛尾汤

1

牛尾焯一下,换一锅水,放葱段、姜、大料,开锅后中火炖熟,捞出葱、姜、大料。

2

小白菜开水焯一下,挤水备用。

3

切小白菜、葱、洋葱。

4

放盐,加了又加。

5

放点大酱去牛肉膻味儿。

6

辣椒面2勺,喜欢吃辣随你放多少。

7

用手抓拌一下。

8

放入牛尾汤里咕嘟嘟咕嘟嘟。

9

熬到最后,放蒜末,关火。

来自 美食天下 菊子厨房 的作品

所属分类: 汤类家常菜冬季食谱