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蒸饺

蒸饺

的有关信息介绍如下:

蒸饺

自从家里添了面条机,面条,饺子皮和云吞皮都可以自己搞定了。今天做的蒸饺,还是自己擀的面皮,而且在面皮上我还加了一点小“手脚”,蒸出后使面皮看起来有些透明,虽然没有用澄粉哪么晶莹剔透,但我和家人们还是更喜欢这即有些剔透又有嚼劲的饺子。

主料

面粉500克

猪肉250克

葱花50

辅料

玉米淀粉75

红萝卜200克

香菇适量

木耳适量