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红枣的功效与作用

红枣的功效与作用

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红枣的功效与作用

红枣是我们大家都十分熟悉的一种食品,是一种营养价值非常高的食品,它的主要作用和功能是什么呢?

大红枣有许多功能,是非常适合长期使用的滋补品,它属补益药,主要补充脾胃气,其功效主要包括以下几个方面:

第一,它有补中益气、养血安神的作用,所以对于脾虚少食、疲劳、排便稀薄者,妇女有脏燥这一类的疾病来说,这个大枣有很好的濡养作用;

第二,它有保肝作用,能降低血清丙谷氨酸转氨酶,尤其对于急、慢性肝炎症状,肝硬化症状和贫血有较好的疗效。

第三,它能够提高免疫力,有一定的补中益气的作用,进食后可有效改善气血不足而引起的全身疲劳。

第四,它可以防治一些脑供血不足导致的疾病,有降血压降胆固醇的功效,而且红枣内有环磷酸腺苷,能够有效预防心脑血管疾病;

第五,红枣之中还含有丰富的维生素,吃完之后可以对抗自由基,起到一定的美容、防止衰老的作用,还可以有效改善睡眠,防止脱发等等。

红枣本身属于一种味道非常鲜美的食物,又是一种药材。由于其鲜美的味道,吃完之后可以有一定的促进食欲的功效。

它富含蛋白质、脂肪、糖和胡萝卜素,还含有维生素B族、维生素C、维生素P以及多种矿物质等营养成分,可以安神醒脑、改善睡眠,它是脾胃虚弱、气血不足、乏力或失眠等患者很好的保健品。

总之,红枣从中医角度来说,大枣作为一个补益药,从补气到活血到补血,各个方面都有一定的作用,在我们中药方剂当中,大枣是一个比较常用的药物。