血糖高饮食应该注意什么？

血糖高饮食应该注意什么？

血糖高饮食应该注意什么：血糖高一定要注意患者饮食方面的个体化，根据患者的身高，体重以及活动量进行把控每天的总量，当血糖很高的时候，血糖没有控制良好，处于一个高血糖毒性代谢紊乱的时候，饮食要严格的控制，要避免一些深加工的食物，比如说：面包、精米，要以简加工的食物为主，米，面，馒头等等，可以加一些五谷杂粮比如荞麦、杂粮等等。

菜的烹调上一定要避免油脂高的烹调方法，比如说油煎，油炸，以凉拌和炖很多的为主。蛋白质要摄入足够，以优质蛋白和豆制品为主，尽量的少吃一些红烧的肉，比如：牛肉、猪肉等等，尽量多吃一些鸡肉或者鱼肉，另外避免吃饱和脂肪酸过高的动物内脏还有肥肉，如果血糖控制良好，可以在两餐之间吃一些糖分比较低的水果。