女性应该怎么滋补 女人的滋补食物推荐几种

女性应该怎么滋补 女人的滋补食物推荐几种

一、滋补女人的3种食物

1.红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。

它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。

而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。

所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。

2.番茄

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

番茄含的"番茄素",有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。

3.橙子

在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。

它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。

对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。

直接食用或鲜榨橙汁即可。

二、女性2大滋补品的最佳食用方法

一、阿胶的食补须知

1、烊化阿胶怎么吃

"烊化"就是用热溶液溶化。

可以是白开水,也可以是趁热滤去渣的药液,还可以是黄酒、热牛奶等。

烊化阿胶时,首先水要热,还需要先把阿胶打碎或打粉,以增加接触热水的面积,在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。

还可以用"隔水炖"的烊化方式:即把阿胶放在一个小碗或杯子里,加适量白开水或经过滤的药液放在锅里隔水炖,让碗里的水保持在沸点左右,并不停搅拌。

可见,烊化阿胶时,特别是用药液作溶媒时,不能简单理解为用药液浸泡。

应将处方中需煎煮的中药煲好后,倒出药液,静置倾取上清药液或过滤获取澄清药液,再用于烊化阿胶;如需加热时,宜"隔水炖";烊化阿胶前,宜将阿胶打碎或制粉。

2、阿胶食补需注意

1)经期别吃阿胶

很多女性认为月经期间应该吃一些温热的东西,例如红枣、阿胶来补血,其实这是很笼统且错误的观点。

专家指出,阿胶的补血功效虽然非常好,但是月经期间服用,会产生月经的波动如月经量减少、月经排不干净等情况。

在非月经期间第一次服用阿胶的正常未婚女性有出现月经延后的情况。

月经期不能吃阿胶的原因:因为阿胶除有补血作用亦有止血作用,所以,女性在月经初期勿食阿胶。

2)阿胶不是越陈越好

在阿胶是不是越陈越好这个问题上,很多人还存在误区。

新出产的阿胶,的确以适当存放后使用为好,因为在原料处理过程中,可能会残留极少量三甲胺等小分子含氮物质,正是这些未跑尽的物质,在服用时容易导致人体产生恶心、呕吐、头痛、头晕甚至血压不稳等症状;

但新鲜阿胶在阴凉干燥处存放上一年半载,就可以了,过于长久存放,则会导致阿胶中的胶原蛋白脆化变性,所以建议不超过5年。

3)进补需防消化不良

阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。

脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。

因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。

二、红枣的食补须知

1、红枣怎么吃最好

1)新鲜的大枣

鲜枣的蛋白质含量比梨高出11倍,维C比干枣含量更为丰富,并且营养更容易为人体所吸收。

鲜枣以生吃为最好,洗净后直接食用即可,但注意不可食用过多。

鲜枣性凉,生食损脾作泻,鲜枣虽汁多味甜,味道可口,但一天不应超过20颗,以免损害消化功能。

2)干红枣

干枣虽经过晾晒,维生素有所损失,但铁含量反而上升了。

熟食干枣可以使营养物质更好地得到释放,并更容易被人体吸收。

干枣洗净后蒸煮、熬汤、放入米饭一起煮成饭等,都是不错的方式。

干大枣为滋补佳品,营养丰富,但不应食用过多,一天应不超过7颗。

2、注意

1)红枣具有补脾益气、养血安神的功效,但红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。

红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

2)新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。

这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

3)大枣有益健康,但并非多多益善。

中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀。

4)女性月经期间,不适合吃红枣。

体质燥热的女性不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。

三、女人冬季滋补养生汤大全

推荐一:南北杏仁川贝鹧鸪汤

材料:南杏仁、北杏仁各4克、川贝6克、鹧鸪200克、生姜适量。

做法:把鹧鸪处理好之后,先放到滚水之中加几片生姜去除去腥味,然后捞出备用。

再同洗干净的南北杏仁、川贝一起放到锅中隔水炖两个小时就可以了。

此汤具有润肠通便,平咳止咳之功效,同时又有助于清热解毒,最适合秋季易上火,容易感染上呼吸道疾病等人。

推荐二:杜仲炖鸡汤

材料:子母鸡一只、杜仲20克、生姜几片。

做法:将子母鸡宰杀好之后摘去油脂,然后切成块状加入适量清水,加入杜仲,生姜盖好盖了,然后隔水用文火炖4个小时就可以了。

此汤的最大特点就是补而不燥,特别是对于一些向体虚弱,气血两虚,"林妹妹"型的女性由为适用。

民间素有"今冬进补,明年打虎"的说法,因此对于平时素体违合的女性,冬季更可常喝杜仲炖鸡汤。

推荐三:竹蔗红萝卜猪腱汤

材料:竹蔗、红萝卜各250克、猪肉150克、蜜枣一个。

做法:把红萝卜洗,竹蔗分别切成小段,把猪腱肉切成粗件,然后将所有的材料一起放到瓦煲中炖两个小时等其肉烂了加入调味品就可食用了。

此汤营养丰富,特别是对于经常熬夜,长期使用电脑的女性朋友具有很好的补益作用。

推荐四:黄芪党参炖羊肉汤

材料:羊腿肉500克、黄芪20克、党参25克、红枣10颗。

做法:先将羊肉洗干净放到沸水中焯一下,然后捞出来用清水冲一下放到炖锅中,加入生姜片,红枣,黄芪、党参加适量清水然后盖好盖子用文火炖一个小时。

此汤最适合冬季怕冷的女性经常食用了,其具有温中补气,去寒补气血等作用。

四、女性喝红糖水的5大滋补作用

一:调顺月经

红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。

经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。

不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。

二:美容祛斑

近年,日本研究人员从中国古方及日本江户时代歌姬常用的"红糖排毒美白疗法"中得到启发,对红糖的天然成分及药理进行分析,发现从红糖中提炼的天然成分用在美白功效方面比时下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性,疗效更彻底。

三:外敷排毒滋润

红糖水也能用于外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹于红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。

四:缓解皮肤瘙痒

春季经常干燥而引起皮肤瘙痒,也可用红糖水洗擦、清洁,可有效地减轻干痒的感觉。

五:温补作用

有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。

受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。

对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。